Sakız Adası Meşhur Yemekleri

Sakız Adası’nın mutfağı hakkında dikkat çeken en önemli nokta, deniz ürünlerinin yöresel lezzetlerde sıkça kullanılmasıdır. Adanın konumundan kaynaklı olarak deniz ve balık ürünleri hemen hemen her lezzette yer almaktadır. Balık ve deniz ürünlerine eşlik eden pek çok meze çeşidi de Sakız Adası’nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer almaktadır. Adaya ismini veren sakızlara her tatlıda rastlamak mümkündür. Çeşitli tatlıların gözdesi olan damla sakızları artık ana yemekleri de süslemektedir. Adanın ünlü yemeklerinden sakız köftesi, bu duruma verilecek en güzel örneklerdendir. Adanın geleneksel yemeklerinden ıspanaklı deniztarağı, turistlerin denemek istedikleri lezzetlerin başında gelmektedir.

Sakız Adası’nda turistler sıkça “nerede ne yemek yenir?” sorusuna cevap aramaktadır. Adada, yöresel lezzetlerin tadılabileceği çok sayıda restoran bulunmaktadır. Bu ünlü restoranlardan ilki, canlı müzik eşliğinde Sakız Ada’sının lezzetlerini tatma fırsatı veren Agyra’dir. Bunun yanında Sakız Adası’nın en güzel sahillerine sahip Langada’da bulunan Passas Taverna, yerel mutfaktan lezzetler sunmaktadır. Adanın dar sokaklarında müziğin eşsiz ritmine kapılıp yeni lezzetler denemeye imkân veren çok sayıda restoran bulunmaktadır.

Sakız Adası’nın yemek kültürü ile Türk Mutfağının buluştuğu işletmeler bulunmamaktadır. Fakat Sakız Adası’nda Türk damak tadına uygun yemeklerin yer aldığı çeşitli restoranlar bulunmaktadır.