Osaka Meşhur Yemekleri

Osaka mutfağı hakkında bilinmesi gereken en önemli nokta yemeklerinin baş rolünde deniz ürünlerinin olmasıdır. Coğrafi konumu nedeniyle hemen hemen her yemekte deniz mahsullerine rastlamak mümkündür. Osaka mutfağının bir diğer olmazsa olmazı ise pirinçtir. Damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan okonomiyaki kentin geleneksel yemekleri arasında yer almaktadır. Deniz ürünlerini haşlanmış sebzeler buluşturan okonomiyaki tadanlardan tam not almaktadır. Zengin yemek kültürü ile göz dolduran Osaka kentinin en ünlü yemeklerinin takoyaki ve soba olduğu bilinmektedir. Deniz ürünlerini farklı lezzetler ile harmanlayarak enfes sunumlar yapan Osaka mutfağında sokak yemekleri de büyük öneme sahiptir. Her sokak başında ziyaretçilerin karşısına birbirinden ilginç lezzetler çıkabilmektedir. Asya mutfağının en lezzetli yemeklerini tatmak isteyen ziyaretçilerin ilk durakları gurme şehri olarak bilinen Osaka olmaktadır.

Yıl boyunca pek çok yerli ve yabancı turiste ev sahipliği yapan Osaka’da nerede ne yenir sorusuna yanıt olabilecek pek çok restoran bulunmaktadır. Osaka mutfağının eşsiz lezzetlerini ziyaretçiler ile buluşturan bu restoranlarda; geleneksel yemekler misafirlerin beğenisine sunulmaktadır. Kenti ziyaret eden misafirlerin uğraması gereken ilk restoran ise şüphesiz Okonomiyaki Chitose’dir. Okonomiyaki Chitose’de Osaka mutfağının geleneksel lezzetlerini tatmak mümkündür. BGyukatsu Motomura Namba ve Kita Shokudo restoranları da Osaka mutfağının benzersiz lezzetlerini ziyaretçiler ile buluşturan gözde mekanlar arasında yer almaktadır.

Kültürel ve coğrafi yapıların farklı olması nedeniyle Osaka ve Türk yemek kültürleri birbirinden tamamen ayrılmaktadır. Ancak turistler Osaka sokaklarını adımlarken etraflarını birden Türk mutfağından kokular sarabilmektedir. Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini Osaka’da tatmak isteyen ziyaretçilerin ilk durağı Turkish Restaurant Sinasos olmaktadır. Türk mutfağının incisi kebabı denemek isteyen misafirler ise Osaka’da yer alan Karakus restoranı ziyaret etmektedir.