Yerel Osaka Pazarı: Kuromon Market

Kuromon Market, Japonya’nın Osaka şehrinde yer alan kapalı bir pazardır. Kuromon Market, 600 metre uzunluğundaki tezgahlara sahiptir ve içerisinde taze yemek yenilecek pek çok yer bulunmaktadır. Pazarda, Osaka ile Japonya’ya özgü lezzetler, renkli çiçekler ve birtakım aksesuarlar yer almaktadır.

Taze Yiyecekler Sunan Kuromon Market

Kuromon Market sağlıklı yiyecekler tüketmek isteyenlerin Osaka’da ilk adresi olmaktadır. Dünyada pek çok yerde bulunmayacak ürünler 580 metre boyunca çift yönlü olarak uzanmaktadır. Bazı yiyecekler taze olarak satılmakta iken bazı lezzetler ise pişirilerek sokak yemekleri gibi verilmektedir.

Pazar içerisinde ağırlıklı olarak et ve balık çeşitleri bulunmaktadır. Aynı zamanda orada pişirilip verilebilen tatlılar ve hamur işleri de yer almaktadır. Pazarın en bilinen yiyecekleri yengeç bacağı, istiridye, deniz kestanesi ve yılan balığı gibi ürünler olmaktadır. Pazarda satılan her yiyeceğin pişirilerek tadına bakma imkanının da bulunması ürünleri daha güvenilir hale getirmektedir. Pazarda toplamda 600 metreye yakın bir uzunlukta tezgahlar kurulmaktadır.

Kuromon Market’e yemek yemek için gidenler olduğu gibi alışveriş yapmak için bulunanlar da vardır. Aynı zamanda Japon yemeklerini merak edenler için birçoğunu keşfetmek adına önemli bir yerdir.

Pazarın tarihçesi 19. yüzyılın başlarına dayanmaktadır. Kuromon Market’in bulunduğu yerde 1820’li yıllarda balık tüccarları yer almakta idi. İlerleyen yıllarda burasının bir pazar haline getirilme fikri geliştirilmiştir. 1902 yılında resmi olarak bilinen ismiyle Kuromon Market açılmıştır. Kuromon Market her gün 09.00’da açılmaktadır. Akşam 18.00’da kapanan market için giriş ücreti bulunmamaktadır.