Japonya’nın Gözdesi Takayama Hediyelik eşyaları

Takayama kültürüne ve doğasına hayran kalınacak bir şehirdir. Şehrin atmosferine kapılan ziyaretçiler, paylaşmak ve saklamak için anılar toplamaktadırlar. Bu anılar, şehri anımsatacak hediyelik eşyalardır. Takayama’nın yöresel kıyafetleri, yiyecek ve içecekleri, şans bebekleri ve çok daha fazlası hediyelik eşya olarak satın alınabilecek birbirinden anlamlı geleneksel ürünlerdir.

Sarubobo Bebek

Sarubobo, Japonca’da “bebek maymun” anlamına gelmektedir. Başta anneler ve büyükanneler tarafından çocuklara iyi şans getirmesi amacıyla yalnızca kırmızı renkte üretilmiştir. Günümüzde sarubobo bebeklerin renk ve boyut seçenekleri son derece fazladır ve hediyelik eşya olarak en çok seçilen alternatifi oluşturmaktadır. Sarubobo bebeklerinin her rengi farklı bir anlam taşımaktadır. Kırmızının evlilik ve aile, altın renginin para ve başarı, sarının para ve kumar, pembenin aşk, mavinin iş, yeşilin başarı ve sağlık, morun uzun ömür ve başarı, siyahın kötülükten korunma konusunda şans getirdiğine inanılmaktadır. Ayrıca devasa büyüklükteki sarubobo bebekleri gibi anahtarlık boyutunda sarubobo bebekleri de satılmaktadır ve küçük bebekler sürekli taşınabildiğinden daha çok tercih edilmektedir. Orta boy bir sarubobo bebeğinin boyu yaklaşık 1100 yen’dir. Takayama Hediyelik Dükkânı, çeşit çeşit bebeğin satıldığı son derece kapsamlı bir mekandır.

Sake

Japonya’nın ulusal içkisi sake, pirinç ve tahıl tozu ile hazırlanmaktadır. Takayama, Japonya’daki en kaliteli sakeleri üretmesiyle ünlü bir şehirdir. Bu sebeple de hediyelik olarak ya da seyahatlerinden geriye bir anı kalması için ziyaretçiler sıkça sakeyi tercih etmektedirler. Özellikle Sanmachi Suji bölgesinde, birbirinden özel sake fabrikaları ile karşılaşılabilmekte ve tadım yapabilmektedirler. Harada Sake Bira Fabrikası, rakiplerinin önüne geçerek en lezzetli sakeleri üretmektedir.

Pirinç Krakerleri

Takayama coğrafyası ve iklimi, pirinç üretimini son derece etkilemektedir. Şehirde üretilen kaliteli pirinçler Takayama mutfağında farklı şekillerde görülebilmektedir. Pirinç krakerleri ise bu ürünlerin en ünlülerindendir. Paketli, kuru ve bozulmayacak şekilde olması pirinç krakerlerini hoş bir hediyelik alternatifi yapmaktadır. Şehirde deneyip beğenen ziyaretçiler, bu lezzeti paylaşmak için dönerken pirinç krakerlerini mutlaka götürmelidirler. Pirinç krakerleri, yapım aşamalarıyla birlikte Takayama Hediyelik Dükkânında ziyaretçileri beklemektedir.