Ahşap Geleneksel Evleriyle Ünlü Takayama Hakkında Bilgiler

Takayama, kültürü, tarihi, doğası ve gastronomisi ile Japonya için önemli bir turistik merkez halini almıştır. Takayama’nın tarihi ile ilgili bilgiler genellikle yerel halkın sahip olduğu beceri hakkındadır. Takayama halkı için ağaçlar, dağlar ve doğa büyük bir önem arz etmektedir. Geçmişten bugüne getirdikleri gelenek ile inşa ettikleri yöresel evler bugün oldukça ilgi çekmektedir. Ayrıca 100 kadar geleneksel evin bulunduğu Shirakawa-go bölgesi UNESCO Dünya Mirasları Listesi’nde yer almaktadır.

Takayama hakkında her şey bu kadarla da kalmamaktadır. Şehrin yüksek yerlerinde ziyaretçileri karşılayan dağ manzaraları ve büyük bir ustalıkla inşa edilmiş birbirinden benzersiz mimarileriyle ibadethaneler son derece ilgi çekmektedir.

Şehirde çok çeşitli bir mutfak kültürü hakimdir. Özellikle sokak yemekleriyle ünlenen Takayama’da Hida sığır eti, şehrin ismiyle özdeşleşmiştir.

Ziyaretçiler, Takayama seyahatleri için hava durumunu sıkça kontrol etmelidir. Ancak şehirde hâkim olan hava durumu ziyaretçilerin bazı eşyalarını mutlaka yanlarında bulundurmalarını gerektirmektedir. Özellikle Takayama kışı için soğuk havaya karşı tedbirler alınmalıdır.

Takayama'nın Tarihi

Takayama, 3000 metre yüksekliğindeki dağlarla çevrelenmiş bir şehirdir. Bölgede yaşayan insanlar her zaman dağlarla derin bir ilişki içinde olmuşlardır. Bu nedenle dağlar ve orada yetişen bitkiler hakkında son derece bilgililerdir. Öyle ki 1300 yıl önce herkese eşit vergi kurallarının geçerli olduğu şehirde, vergiler ağaç işleri yaparak ödenmekteydi. Bölgede ahşap işçiliği yaygınlaşmıştır ve günümüzde izleri de açıkça görülmektedir. 17. yüzyıla gelindiğinde ise egemenlik sahibi lider, tüm ağaçları yok etmiştir. Ancak bölge 1 asır ağaçsız kalmış, 18. yüzyılın başlarında ağaçlandırma işlemlerine son hızla başlanmıştır. Ağaçları anlamak ve ahşabın ruhunu ortaya çıkarmak artık bölge halkı için bir miras haline gelmiştir. Şehrin sanat tarihi de bu mirastan oldukça nasibini almıştır. Takayama’daki tüm evler ahşap, toprak ve kâğıttan yapılmıştır. Evlerin tavanları genelde alçaktır. Bunun sebebi, evlerin ağaçtan yapılması ve her evin komşulara göre inşa edilmesiydi. Komşularıyla uyum içerisinde inşa edilen evler bugün şehirdeki düzeni oluşturmuştur.

Takayama’nın kuruluşu, 1585’de Nagachika Kanamori’nin kalesini şehrin tam ortasında yer alan bugünkü Shiroyama Park’ın yerine inşa ettirmesiyle gerçekleştirmiştir. Kasaba ve köylerin birleşmesinden sonra 1936 yılında Takayama Kasabası, Takayama Şehri olmuştur. 2005 yılında ise şehir, çevredeki dokuz kasaba ve köyle birleşerek Japonya’nın en büyük şehri olmuştur. Bugün ise bu sıralamalarda oldukça gerilerdedir.

Takayama Denildiğinde İlk Akla Gelenler

Takayama, Japonya için oldukça önemli bir şehirdir. Köklü bir tarihe sahip şehir, konumu ve coğrafi özellikleri sebebiyle ağaçlar ve doğa hakkında son derece usta bir halka ev sahipliği yapmıştır. Yerel halkın sahip olduğu bu beceri Takayama’nın en belirgin özelliklerinin başında gelmektedir. Şehrin her yanında ustalıkla inşa edilmiş tarihi ve ahşap yapılar boy göstermektedir.

Takayama, doğa ve ibadethaneler bakımından son derece zengin bir şehir olarak bilinmektedir. Şehrin belli başlı noktalarından görülen ve kartpostalları andıran karla kaplı dağ manzaraları ve birbirinden ilginç mimarilere sahip ibadethaneler şehirle bütünleşmiş bir özelliktir.

Takayama’da Shirakawa- go bölgesinde, Japonca’da gassho- zukuri olarak bilinen 100’ün üzerinde saz çatılı geleneksel ev bulunmaktadır.

UNESCO tarafından Dünya Miras Alanı listesine alınan bölge şehrin geleneklerini yansıtan doğayla iç içe huzur dolu ve son derece ünlüdür.

Şehrin mutfak kültürü ise Hida sığır eti ile ün kazanmıştır. Takayama’daki hemen hemen her restoranda, Hida bifteği ile hazırlanan şişler, kroketler ya da suşiler gibi alternatifler sunmaktadır.

Takayama'ya Gideceklere Tavsiyeler

Takayama’nın eski kenti olan Sanmachi Caddesi, ziyaretçilerin görmesi gereken yerlerin başında gelmektedir. Sanmachi Caddesi, çoğu ziyaretçinin şehre ayak bastıktan hemen sonraki ilk durağı olmuştur. Geleneksel ahşap binalarla çevrelenmiş cadde son derece iyi korunmuştur. Cadde, sokak yemekleriyle ünlüdür. Sanmachi Caddesi ziyaretçileri, mutlaka Takayama’nın sokak lezzetlerini deneyimlemelidirler.

Hareketli caddelerden sonra biraz da doğa havası almak isteyenlerin gelecek rotası Shiroyama Parkı olmalıdır. Parkta çok sayıda tapınak ve yürünecek patika bulunmaktadır. Özellikle tepenin üstünde yer alan Takayama Kalesi Harabeleri mutlaka ziyaret edilmelidir. Burada harabelerden çok karşılaşılan “Japon Alpleri” manzarası, ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir.

Gün batımı manzarası dendiğinde ise akla Kitayama Parkı gelmektedir. Parkın tepesinde Ichii Kafe bulunmaktadır. Ziyaretçiler burada akşam yemeği yiyerek ya da bir şeyler içerek gün batımını mutlaka izlemelidirler.

Yoshijima Miras Evi, ahşap ustalığıyla bilinen yer halka yaraşır bir yapıdır. 1907’de bira üreticisi bir aile için inşa edilen ev zenginliğini dışa vurmuştur. Bugün böyle bir ev yapmak için ağaç bulmak neredeyse imkânsız denebilmektedir. Bu sebeple de Takayama’yı ziyaret eden misafirler Yoshijima Miras evini göz ardı etmemelidirler.

Takayama'ya Giderken Alınması Gerekenler

• Kış mevsiminin Takayama şehrinde yarattığı manzara benzersizdir. Şehirdeki kış atmosferinden mahrum kalmak istemeyen ziyaretçiler, kendilerini çetin Takayama soğuğuna karşı hazırlamalıdırlar. Bot, mont, eldiven, şapka ve kalın giysiler seyahat çantasında mutlaka bulundurulması gereken eşyalardandır.
• Takayama, yılın en sıcak zamanları olan yaz aylarında dahi akşamları düşen sıcaklıkların görüldüğü bir hava durumuna sahiptir. Ziyaretçiler bu duruma karşı hazırlıklı olmalı ve Takayama ziyareti için hazırlanan seyahat çantalarına ince bir hırka eklemeyi unutmamalıdır.
• Takayama’da yağış her zaman bulunmaz. Ancak yine de ziyaretçilerin ani yağışlara karşı hazırlıklı olabilmesi için çantalarında katlanabilir bir şemsiye bulundurması, böyle zamanlarda gezintilerini sonlandırmamalarını sağlayacaktır. Bunun yanı sıra yağışlı zamanlarda ince ve yer kaplamayan yağmurluklar günün kurtarıcısı olabilmektedir.
• Şehirde kiraz çiçekleri, dağ manzaraları ve ince işçilikle inşa edilmiş birbirinden özel yapılar ziyaretçilere unutulmaz deneyimler yaşatmaktadır. Ancak yine de bu deneyimleri sadece hafızalarda bırakmak, pek mantıklı bir seçim olmaz. Fotoğraf sanatıyla ilgilenen ya da deneyimlerini ölümsüzleştirmek isteyen ziyaretçiler, şehrin sunduğu alternatiflerden yanlarında getirdikleri fotoğraf makineleri sayesinde son derece yararlanabilmektedirler.

Takayama Hakkında İlginç Bilgiler

Takayama, Japonya’nın tarihi, mimarisi ve doğası açısından en önemli şehirlerinden birisidir. Şehrin köklü tarihi hakkında bilinmeyenler tahmin edilenden çok daha fazladır. Şehir, yüksek sahalar arasında, ağaçlar ve doğadan anlayan bir millete ev sahipliği yapmıştır. Öyle ki şehirde, herkese eşit vergilerin uygulandığı ve ağaç işleri yaparak bu borcun ödendiği bir dönem yaşanmıştır.

Takayama’da ağaçtan yapılan saz çatılı evler gelenekseldir. Şehirde genelde bu evlerin büyük bir düzen yarattığı gözlemlenebilmektedir. Geçmişte yaşayan insanlar bu düzeni yaratmak için oldukça emek sarf etmiş ve inşa ettikleri her evi, komşularının evlerini göz önünde bulundurarak tamamlamışlardır.